アスタキサンチンとは？

スタキサンチンは藻類の一種に含まれいる赤色色素です。食物連鎖の流れの中でサケやイクラ、エビ、カニなどに含まれます。

アスタキサンチンの抗酸化力はビタミンEの500倍以上と言われています。